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2007年08月14日
完熟マンゴーの見分け方
昨日、おきなわココロさんからマンゴー頂きました。
わーい。ありがとうございます！どデカイ！！
マンゴーは届いてすぐに冷蔵庫に入れてしまうと
成長が止まり熟さなくなってしまうので、
完熟してから食べる前に冷蔵庫で冷やすといいそうです。
熟したマンゴーの見分け方は、
表面の色よりも「香り」で判断するといいそうですよ。
マンゴーの甘い香りが出て来たら食べごろだそうです。
投稿者 hotplan : 2007年08月14日 09:05
コメント
キャー！！！美味しそうっ！！！
自分 大好物でありますっ！！！
高価なので なかなか口に入りません。しくしく…
投稿者 こっき〜 : 2007年08月14日 11:12
ウチもこのようなマンゴーは自力で買ったことが
ありませんので、やや緊張ぎみ（笑）
ミニマンゴーは小さくても味は一緒なので
見かけたら買いますけどね！
投稿者 hot : 2007年08月14日 13:30