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2006年05月17日

島らっきょう

060517.jpg

 昨日は某ちさんが「島らっきょう」を撮影。
いつものごとく、撮影も終わり残った島らっきょうを塩漬に。
塩もみして冷蔵庫にしばらくおいて、かつおぶしかけて。

シャキシャキした歯ごたえでパンチの効いたピリ辛が旨い!
お客さんとの打ち合わせ直前には食べない方無難かも…

投稿者 hotplan : 2006年05月17日 17:51

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