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2005年12月30日
グスミチ
方言で「軟骨」のこと。
仕事がまだ残ってる上に昨日から家族が休みに入り、年賀状もやらずダラダラしてる旦那さんに、久しぶりに昨日はブチギレモード。。。今日は反省して、どうせ仕事してても家族のじゃまが入りまたキレるんで、後回しにする。
せっかくの家族揃ってのお休みなんでね。
それで皆で大掃除。やることをリストアップして、「これが全部終ったら、大みそかはダラダラすごそ〜♪」って言ったら、みんな超張り切って、テキパキと掃除を開始。夕方には全部終りましたよ。（←家族全員ノリ易い性格）ってゆうか「ダラダラ過ごす」って響きはそんなに魅力的な言葉なんでしょうか？！
明日の年越しソバと煮付け用に、豚肉軟骨ソーキを3パック買ってきて掃除しながら作りました。
1パック400g〜500gでこの値段って安いと思うんですけど♪
ソーキを煮た汁を一晩冷まして浮いた油をとり、それで明日は煮物を作ります。
これで明日はのんびり過ごせそうです。
投稿者 hotplan : 2005年12月30日 14:12